Scharf, würzig, aromatisch, fein: unsere Gewürze und Soßen

Ausnahmsweise ist hier nix frisch: Unsere Gewürze sind natürlich getrocknet und lange haltbar. Und sehr, sehr aromatisch: der sattgelbe Safran, die würzigen Kräuter der Provence und der feine Zimt, der alle Weihnachtsplätzchen und jedes Winterdessert adelt. Und wenn Ihr Eure Panna Cotta einmal mit echter Vanilleschote gemacht habt, nehmt Ihr nie wieder Vanillezuckertütchen. Es ist aber auch so einfach, Vanillezucker selbst zu machen: Die ausgekratzen Vanilleschoten in ein Glas mit Zucker geben, abwarten, fertig!
Fertige Soßen aus dem Glas? Ja bitte! Zumindest, wenn sie so lecker und fein gewürzt wie unsere Soßen sind! Die passen prima zum Gegrillten, zu Käse und zum Salat. Probiert sie mal!